miércoles, 26 de octubre de 2011

Como renovar una cocina pintándola.

 

ANTES

Cocina1

Esta es mi cocina, tiene 15 años y a pasado por 3 dueños hasta llegar a mi. En la foto no se puede apreciar realmente su estado, el laminado se estaba despegando de los cajones y la cornisa de madera inferior y superior sólo servía para atrapar las salpicaduras de las ollas y el polvo respectivamente.

DESPUES

Cocina terminada3

¿A que parece que hemos cambiado de cocina? ¡ Pues no, es la mismita!

Primero despegamos el laminado, salió sencillamente tirado de las partes que estaban levantadas; si no hubiéramos tenido que utilizar una pistola de calor.

Cocina sin laminado2

En la imagen superior se puede ver como quedó sin el laminado dejando al aire los paneles de DM

Ya metidos en faena quitamos toda la cornisa, lo que nos dejaba unos centímetros más entre la encimera y los muebles y de paso nos ahorraba cabezazos.

Cocina sin puertas

Fuimos desmontando puertas y tiradores, y dando primero una capa de imprimación en color blanco para madera.

Dejar secar esta primera capa es muy importante, para un buen acabado final, luego damos otra capa de imprimación y dejamos secar. Utilizamos una paletina de espuma para los bordes y un rodillo de espuma para la superficie de las puertas.

Utilizamos cinta “Tesa” o de carrocero para proteger las zonas que se podían estropear ( La unión de los paneles con la encimera, etc)

Finalmente aplicamos la capa de pintura mate en color blanco.

Cocina vista frontal 2l

Es importante también mantener la paletina y el rodillo de espuma limpios y secos, para que no acumulen grumos que queden pegados, o agua que modifique la consistencia de la pintura. 

Colocamos otra vez las puertas atornillándolas bien, que también les hacia falta un repaso, ya está.

Cocina vista frontal

Sigo dándole vueltas a la forma de tapar la cenefa “ vegetariano festiva” del fondo, en cuanto se me ocurra algo os haré partícipes, ¡por supuesto!

Bueno, pues esto fue lo que hicimos la tarde noche de un sábado en vez de ir al cine y a cenar como la gente normal…pero tengo cocina nueva!

domingo, 23 de octubre de 2011

Receta de Gelatina de Naranja con Grand Manier, nata y Chocolate.

gelatina de frutas

Se me presentó un imprevisto, por eso lo llaman imprevisto, y necesitaba hacer algo de postre de la noche para la comida del día siguiente. Jamie Oliver me sacó del apuro y adapté una de sus recetas convirtiéndola en una versión para adultos.

INGREDIENTES:

800ml de zumo de naranja natural recién exprimido.

9 Hojas de gelatina de la marca Vahiné.

4 cucharadas de azúcar o más, según el gusto y la acidez de la naranja.

1 Chupito de licor Grand Manier o Cointreau.

500ml de nata líquida con 35% de materia grasa para montar bien fría.

Chocolate 70% Cacao rallado en casa.

PREPARACIÓN:

Exprimir las naranjas y echar el zumo en una cacerola, calentar suavemente. ( Prefiero no colarlo por que le da más textura, eso sí, hay que asegurarse de que no caiga ninguna pepita de naranja )

Poner en remojo las 9 hojas de gelatina y esperar a que se ablanden.

Añadir el azúcar y el licor al zumo de naranja que está al fuego y echar con cuidado las hojas de gelatina escurridas.

Remover hasta que se deshagan bien. Dejar enfriar un poco y echar la gelatina en vasos transparentes, dejar enfriar completamente y ponerlos en el congelador.

Montar la nata y guardarla en la nevera, rallar el chocolate con un cuchillo y guardarlo hasta que se vaya a presentar el postre.

Por la mañana pasar los vasos del congelador a la nevera, y cuando vayamos a servir la gelatina añadir una capa generosa de nata y las virutas de chocolate rallado por encima.

martes, 11 de octubre de 2011

Sartenada de champiñones, espinacas y huevo.

CIMG3266
Bueno, una recetita rápida que hace tiempo que no cuelgo ninguna.
Esta receta proviene de Martha Stewart, pero he añadido y cambiado algunos ingredientes.
INGREDIENTES:
- Una madre desesperada que busca alimentar a su familia de forma sana y rápida!
-1Cucharada de mantequilla y otra de aceite de oliva.
-Espinacas ( Un buen ramo que luego encojen)
-Unos 10 champiñones frescos dependiendo del tamaño, los de la receta eran grandotes, pero en la sartén también encojen.
-1/2 Cebolla
-1 diente de ajo grande o 2 pequeños.
-1 pimienta de cayena y sal.
-4 Huevos.
-Un poco de Tomillo mejor fresco.
-Queso Gouda o Edam para los peques, o Parmesano para los adultos.
PREPARACIÓN:
En una sartén se echa la mantequilla, y el aceite, se calienta suavemente, se añade la cebolla y el ajo picadito y la pimienta de cayena en trozos, se deja pochar.
Cuando esté tierna la cebolla pero sin llegar a dorarse se añaden los champiñones limpios y troceados, el tomillo y se deja dorar. No amontonar los champiñones en la sartén o se formará una sopa ya que de esa manera sueltan mucha más agua.
Cuando ya estén dorados se añade las espinacas limpias y bien lavaditas y una pizca de sal.
Cuando las espinacas ya estén bien rehogadas, cascar los huevos encima, espolvorear con el queso elegido y pasarlo al grill del horno previamente precalentado durante 3 minutos.
¡La sartén a la mesa y a comer!

domingo, 9 de octubre de 2011

Como renovar un dormitorio.

dormitorio cuadro

No me he retirado a ningún convento, ni me he ido a dar la vuelta al mundo, aunque lo parezca teniendo en cuenta que no publico nada en el blog desde hace algún tiempo, es que tengo tantos proyectos a medias que a veces no me da tiempo ni a sacar una foto y más con la peque trasteando por la casa.

No sé si reconocéis el dormitorio…comenzamos pintando el armario chino y hemos terminado pintando la pared del cabecero de blanco.

Así era antes.

Imagen 193[10]

El cuadro de los melocotones gigantes me lo regaló mi suegro hace ya tiempo pero en la nueva casa no encontraba un hueco donde luciera, así que quitamos el cabecero y lo sustituimos por el cuadro…también pintamos la pared en blanco como ya comenté.

dormitorio cuadro 2

Me sé esa regala de decoración que dice que en los espacios y dormitorios pequeños es mejor optar por tonos neutros y claros, también en la ropa de cama, pero me he dado el gusto de saltármela.

La colcha ya la tenía, solo añadí unos cojines en tono azul ultramar.

¿Cuál os gusta más? ¡espero vuestra opinión!